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Koch-Workshop Frühlingsküche

Koch-Workshop am 19. März 2017 um 15:00 Uhr

"Frühlingsküche in frischem Grün"

- meditativer Beginn mit Corina
- Informationen, Rezepte und Zubereitung
 mit Ruth

Grünes essen: die Farbe Grün steht für den Frühling, aber auch für die Leber und ihre Gallensäfte. Auf dem Speiseplan stehen junge Pflanzen und frisches Blattgemüse, Feldsalat, frische Kräuter: Löwenzahn, Sauerampfer, Brennnesseln, Gartenkresse und Bärlauch.

Sie lernen der Jahreszeit und den Elementen entsprechende Nahrungsmittel kennen und erleben das Zusammenspiel der fünf Geschmacksrichtungen, und der thermischen Eigenschaften. Gemeinsam werden einige Speisen zu einem Menü zubereitet und anschließend verzehrt. Die Rezepte gibt es zum Mitnehmen für Zuhause.
Bitte mit Anmeldung bei Corina oder Ruth

Rückblick YOGA-Festival 2015

Für die Teilnahme an unseren Yogastunden und Veranstaltungen zum Festival sagen wir DANKE!

Dabei waren
Corina Jennrich, Sophie Jennrich, Andreas Jähnke - YOGA in Senftenberg
Heike Richter - YOGA in Altdöbern, Großräschen, Luckau/Wanninchen, Gräbendofer See
Ruth Kanis - YOGA in Lauchhammer, Grünewalder Lauch
Monika Gürtler - YOGA in Arnsdorf/Ruhland
Kerstin Gogolek - LACH-YOGA Senftenberg, Altdöbern, Lauchhammer

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